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Itay von Gewürzland stellt vor:In der orientalischen und asiatischen Küche ist grüner Kardamom ein unverzichtbares Gewürz. Er passt perfekt zu Currys, Reisgerichten und Backwaren. Auch in Getränken wie Chai-Tee oder Kaffee sorgt Kardamom für eine aromatische Verfeinerung. Sein intensives, würziges Aroma entfaltet sich besonders gut, wenn die Kapseln leicht angestoßen oder gemahlen werden.
Die Qualität der Kardamom Kapseln zeigt sich in ihrer Frische und dem intensiven Duft. Ganze Kapseln bewahren das Aroma besonders lange und lassen sich vielseitig verwenden. Die feinen Samen im Inneren der Kapseln enthalten das volle Geschmackserlebnis.
Verleihe deinen Gerichten eine exotische Note und entdecke die Vielseitigkeit von grünem Kardamom.
Verzehrempfehlung und Lagerung
Nach Bedarf würzen
Entdecke die Vielfalt unserer Produkte – von hochwertigen Gewürzen und aromatischen Kräutern über erlesene Trockenfrüchte und vielseitige Fruchtpulver bis hin zu edlen Ölen. Wir geben dir eine Orientierung, wie du diese in deinen Alltag integrieren kannst, ohne dabei konkrete Regeln vorzugeben. Denn der beste Genuss entsteht, wenn du selbst experimentierst und herausfindest, was dir am meisten zusagt.
Gewürze: Zimt, Kurkuma, Paprika und viele andere Gewürze verleihen deinen Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch eine besondere Note. Fange mit einer kleinen Prise an und passe die Menge nach deinem persönlichen Geschmack an. Egal ob du Suppen, Eintöpfe oder Desserts zubereitest – die richtige Balance zu finden, ist ein spannendes Abenteuer.
Kräuter: Frische Kräuter wie Petersilie, Koriander oder Basilikum können dein Gericht aufwerten, sei es in Salaten, Saucen oder als Garnitur. Getrocknete Kräuter bewahren ihre Aromen oft über Monate und eignen sich perfekt zum Würzen von Marinaden oder Schmorgerichten.
Trockenfrüchte: Unsere Medjool-Datteln, Feigen und Aprikosen sind ideal als gesunder Snack oder zum Backen. Du kannst sie auch in Müsli, Smoothies oder als natürliche Süße in herzhaften Gerichten verwenden. Hier gilt: Probiere aus, wie viel Süße du in deinem Rezept bevorzugst!
Fruchtpulver: Himbeerpulver, Mangopulver oder Erdbeerpulver sind perfekte Begleiter für Smoothies, Desserts oder als Farbakzent auf deinem Frühstück. Du wirst überrascht sein, wie intensiv das Aroma ist – oft genügt schon eine kleine Menge.
Öle: Unsere Öle, ob klassisches Olivenöl oder aromatisierte Varianten, bringen Geschmack und Eleganz auf deinen Teller. Ein Tropfen genügt, um den Unterschied zu machen – probiere es bei Salaten, geröstetem Gemüse oder sogar auf frischem Brot aus.
Wie lagere ich diesen Artikel am besten?
Bitte schau auf der Verpackung nach, um Informationen zur Haltbarkeit und zur empfohlenen Lagerung zu finden. Getrocknete Gewürze bleiben normalerweise bis zu 5 Jahre frisch. Ungemahlene Gewürze wie Zimtstangen, Muskatnüsse, Pfefferkörner, Anis, Koriander und Nelken können ohne Probleme mehrere Jahre lang aufbewahrt werden. Es ist wichtig, sie an einem dunklen Ort zu lagern, um Licht, Luft und Feuchtigkeit zu reduzieren.
Trockenfrüchte halten in der Regel etwa 1-2 Jahre. Fruchtpulver neigt dazu, zu verklumpen, deshalb ist es ratsam, alle Produkte luftdicht zu verschließen und innerhalb der angegebenen Zeit zu verwenden.
Das steckt drin:
Zutaten: Grüne Kardamom Kapseln (Kann auch Bruchteile und Körner beinhalten)
- ❌ ohne künstliche Aromen
- ☀️ unbestrahlt
- 🌿 ungeschwefelt
- 🍃 ohne künstliche Geschmacksverstärker
- 🐾 ohne Tierversuche
- 🌱 Vegan & Vegetarisch
- 🌾 ohne Hefeextrakte
- 🍞 ohne Glutenzusatz
- 🥛 ohne Zugabe von Laktose
- 🌍 ohne Gentechnik
Häufig gestellte Fragen
Sind eure Gewürze naturbelassen?
Ja, unsere Gewürze sind meistens zu 100 % naturbelassen und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Schau dir aber bitte vorab die Zutatenliste des Produkts an. Diese findest du hier oben auf der Seite.
Woher stammen eure Gewürze?
Unsere Gewürze kommen aus den besten Anbaugebieten der Welt und werden sorgfältig für dich ausgewählt. Da wir eine große Auswahl haben, gibt es keine einheitliche Herkunft. Auf jedem Produkt findest du die Herkunft. Hast du noch Fragen? Ruf uns gerne an – wir helfen dir weiter!
Kann ich bei euch auch größere Mengen bestellen?
Ja, wir bieten spezielle Konditionen für Großabnehmer ab 5 kg pro Produkt bei Zahlung per Vorkasse. Schreib uns einfach über unsere Kontaktseite.
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Wer ist der Hersteller?
100 % Gewürzland-Manufaktur-Produkte! So kannst du sicher sein, dass du hochwertige Ware kaufst und mit jedem Würzen auf der sicheren Seite bist.
Gibt es eine Produktspezifikation und Sicherheitsdatenblatt?
Ja, gerne kannst du diese hier ausdrucken oder herunterladen:
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