Pulled Pork Gewürz, Barbecue Rub, Dry Rub

Pulled Pork Gewürz, Barbecue Rub, Dry Rub

Pulled Pork ist eine geräucherte Köstlichkeit aus den USA. Ihr Geheimnis ist nicht nur die lange und schonende Zubereitungsweise, sondern vor allem die charakteristische Würze. Dafür braucht es ein sogenanntes Rub, also ein Gewürz zum gründlichen Einreiben des Fleisches. Damit das Gewürz besser haftet, kann man das Fleisch vorher mit Senf bestreichen oder das Gewürz mit etwas Öl vermischen. Danach das Fleisch gut einpacken und über Nacht stehen lassen.

Nährwertangaben:
Schau dir einfach unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben an. Laut Regelungen müssen einige Produkte keine Nährwertangaben enthalten, wie zum Beispiel Kräuter, Gewürze, Tees, Aromen und ähnliches. Also mach dir keine Sorgen, wenn du sie hier nicht findest. Wenn du Fragen hast, frag ruhig!

Mögliche Allergene Zutaten:
Falls Allergene-Zutaten [gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011] enthalten sein sollten, werden diese in den Zutaten hervorgehoben. Bitte beachten Sie daher immer die genauen Zutaten des Artikels.

Zutaten:
Meersalz, Rohrohrzucker, Paprika, Chili, Pfeffer, SENF, Knoblauch, Zwiebeln, Koriander, Kümmel, Oregano, Rauch. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Artikelnummer:
P686.3

Lagerungshinweise
Bitte schau auf die Verpackung für Informationen zur Haltbarkeit und zur empfohlenen Lagerung. Getrocknete Gewürze bleiben im Allgemeinen bis zu 5 Jahre haltbar. Ungemahlene Gewürze wie Zimtstangen, Muskatnüsse, Pfefferkörner, Anis, Koriander und Nelken können problemlos mehrere Jahre aufbewahrt werden. Die Lagerung an einem dunklen Ort ist entscheidend, um Licht, Luft und Feuchtigkeit zu reduzieren. Trockenfrüchte halten in der Regel etwa 1-2 Jahre. Fruchtpulver neigt dazu zu verklumpen, daher ist es ratsam, alle Produkte luftdicht zu verschließen und innerhalb der angegebenen Zeit zu verwenden.


Verpackung:
Die Verpackung entspricht den aktuellen lebensmittelrechtlichen Anforderungen gemäß Verordnung (EG) 1935/2004. Wir bemühen uns soweit wie möglich alle Verpackung umweltbewusst auszuwählen.

Weitere Informationen:
Bei Rohstoffen handelt es sich um Ware, die ausschließlich im Ursprung bearbeitet wurde. Das Vorhandensein arteigener, nicht spezifizierter Pflanzenbestandteile sowie andersartiger Verunreinigungen kann nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
Diese Ware ist daher der weiteren industriellen Verarbeitung vorbehalten. Die vorliegenden Angaben entbinden den Empfänger der Ware nicht von seiner Verpflichtung einer eigenverantwortlichen und sorgfältigen Eingangsprüfung, auch hinsichtlich der Eignung der Ware für den beabsichtigten Verwendungszweck.
Das Produkt entspricht dem EU-Recht und dem deutschen Lebensmittelrecht in der jeweils gültigen Fassung. Wir bestätigen, dass weder in unserem Betrieb noch auf unsere Veranlassung hin die von uns gelieferten Produkte bestrahlt oder genmanipuliert sind.
Bei unseren Lieferanten lehnen wir bestrahlte oder genmanipulierte Ware grundsätzlich ab. Da Gewürze zu den landwirtschaftlichen Produkten gehören, deren Beschaffenheit von der Witterung und den natürlichen Umweltbedingungen abhängen, sind leichte Qualitätsdifferenzen in den hier beschriebenen Eigenschaften möglich.