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Itay von Gewürzland stellt vor:Die ausgewogene Komposition von orientalischen Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel, Zimt und Kurkuma sorgt für eine harmonische Geschmacksexplosion, die dich und deine Gäste begeistern wird. Das Gewürz eignet sich nicht nur für Tajine, sondern auch für Couscous, Eintöpfe, Grillgerichte und sogar für vegetarische Speisen. Es ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht eine besondere Note.
Die sorgfältig ausgewählten Zutaten stammen aus besten Anbaugebieten und werden nach traditioneller Art gemahlen und gemischt. So entsteht ein Gewürz, das sowohl in Qualität als auch im Geschmack überzeugt. Mit dem Tajine Gewürz holst du dir ein Stück Marokko direkt in deine Küche und kannst die Vielfalt der nordafrikanischen Küche in vollen Zügen genießen.
Ein Löffel dieser Gewürzmischung reicht aus, um deine Speisen in ein aromatisches Meisterwerk zu verwandeln. Probier es aus und entdecke, wie einfach es ist, die köstlichen Aromen Marokkos in dein Zuhause zu bringen. Dein nächstes kulinarisches Abenteuer wartet schon – mit unserem Tajine Gewürz als treuen Begleiter.
Bitte schau auf der Verpackung nach, um Informationen zur Haltbarkeit und zur empfohlenen Lagerung zu finden. Getrocknete Gewürze bleiben normalerweise bis zu 5 Jahre frisch. Ungemahlene Gewürze wie Zimtstangen, Muskatnüsse, Pfefferkörner, Anis, Koriander und Nelken können ohne Probleme mehrere Jahre lang aufbewahrt werden. Es ist wichtig, sie an einem dunklen Ort zu lagern, um Licht, Luft und Feuchtigkeit zu reduzieren. Trockenfrüchte halten in der Regel etwa 1-2 Jahre. Fruchtpulver neigt dazu, zu verklumpen, deshalb ist es ratsam, alle Produkte luftdicht zu verschließen und innerhalb der angegebenen Zeit zu verwenden.
Gewürze, Kräuter und Tee sind nicht nur kulinarische Zutaten, sondern auch Quellen für Wohlbefinden. Ihre vielfältigen Aromen und Wirkstoffe verleihen nicht nur Speisen und Getränken eine besondere Note, sondern können auch positive Auswirkungen auf den Körper haben können. Bei der Verwendung von Gewürzen in der Küche ist es ratsam, sie sparsam und dennoch geschmacksintensiv einzusetzen. Ein Hauch von Zimt in Gebäck, eine Prise Kurkuma in Currys oder frische Kräuter wie Petersilie und Koriander in Salaten können Gerichten eine geschmackliche Tiefe verleihen. Darüber hinaus können Gewürze und Kräuter auch zur Förderung der Verdauung und des Wohlbefindens beitragen. Tee, sei es Kräutertee, Grüntee oder Schwarztee, bietet eine Vielzahl von Aromen. Eine Tasse Tee am Morgen kann belebend wirken, während ein beruhigender Kräutertee am Abend zur Entspannung beiträgt. Die Zubereitung von Tee erfordert oft Geduld und Sorgfalt, um das volle Aroma zu entfalten. Die Einhaltung der empfohlenen Ziehzeiten und Temperaturen ist daher entscheidend. Generell gilt: Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Teesorten, um deine persönlichen Vorlieben zu entdecken. Achte darauf, hochwertige Produkte zu verwenden und sie entsprechend zu lagern, um ihre Frische und Wirksamkeit zu erhalten. Genieße die Vielfalt der Aromen, die Gewürze, Kräuter und Tee bieten können.
Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Piment, Chili, Kreuzkümmel, Zimt, Muskat, Ingwer, Kardamom, Fenchel, Orangenschalen, Sternanis, Bockshornklee, Lorbeerblätter. Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten.
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